Pasta zählt zu den beliebtesten Gerichten in Österreich. Egal, ob überbacken, mit Fleischsauce, vegetarisch oder doch ganz anders, Nudeln bilden die Basis für viele tolle Gerichte. Darüber hinaus sind sie aber nicht nur mit so vielem zu kombinieren, sondern auch noch in zahlreichen Varianten erhältlich. Also genügend Gründe, um die Nudel zu ehren.
Nudel-Variationen im Eatalico
Das Restaurant Eatalico in Wien, in dem es ausgezeichnete Nudel-Variationen gibt, hat zum World Pasta Day ein ganz besonderes Angebot vorbereitet. Es nimmt den Weltnudeltag, der am 25. Oktober 2020 stattgefunden hat, zum willkommenen Anlass die Gäste mit einer ganz besonderen Aktion im Lokal zu verwöhnen. Zu jedem bestellten Pasta-Gericht (in normaler Größe) gibt es nach Wunsch und Vorliebe ein kleines Bier oder ein herrliches Glas Prosecco gratis dazu! Die Aktion gilt vom 26. Oktober bis zum 1. November 2020. Eingeladen sind Liebhaberinnen und Liebhaber köstlicher Pasta-Gerichte.
Von Spaghetti bis Fusilli
Weltweit gibt es rund 600 bekannte Teigwaren. Die Namen sind dabei häufig mit dem markanten Aussehen der unterschiedlichen Nudel-Variationen verknüpft. Spaghetti beispielsweise heißt übersetzt „Schnur“, die berühmten „Vermicelli“ bedeuten „Würmchen“ und Fusilli „Spindeln“. Das Restaurant Eatalico bietet eine sehr große Vielfalt an italienischen Köstlichkeiten. Auf die Gäste warten traumhafte Pasta-Gerichte, von den beliebten Tortellini Ricotta über die Lasagne al Forno bis hin zum Klassiker Spaghetti Bolognese – kein Wunsch bleibt offen. Die authentische Küche, sowie die Gastfreundschaft des Gastro-Ehepaares, Harald Prock und Katharina Bruckberger, vermitteln pures italienisches Lebensgefühl und versetzen die Besucherinnen und Besucher in einen Kurzurlaub nach Bella Italia.
Der Weltnudeltag und seine Geschichte
Die Geschichte des Weltnudeltags geht bis ins Jahr 1995 zurück. Ins Leben gerufen von Experten aus der ganzen Welt, die zusammenkamen um über den Ruhm der Nudeln zu diskutieren. Der Weltnudeltag fördert die kulturelle und kulinarische Bedeutung der Teigware. Mit der Aktion vom 26. Oktober bis 1. November 2020 im Eatalico, beteiligt sich auch ein österreichischer Gastronomiebetrieb an der Feier zum Welttag der Nudeln.
