In der Wiener Innenstadt hat ein neuer Burgerladen eröffnet: Die amerikanische Kette Five Guys erzeugt lange Warteschlangen. Am 25. Jänner 2021 eröffnete der erste Five Guys Standort in Wien, unter tobendem Applaus der wartenden Massen.
Großer Andrang bei Eröffnung
Großer Andrang in Wiens Innenstadt. Wie zu erwarten war, bildete sich schon am frühen Morgen des 25. Januars 2021, eine Menschentraube vor der neuen Five Guys „Burger-Bude“ am Graben 30. In freudiger Erwartung auf die Burger-Kreationen, importiert aus Amerika, verharrten die Fans der erfolgreichen Five Guys Kette in der klirrenden Kälte. Wind und Wetter trotzend, mit fröhlichen Gesichtern. Und Hunger. Die Warteschlange zum Bestelltresen der Filiale im ersten Stock, erstreckte sich bis zurück zum Eingangsbereich.
Weiterer Standort in Bearbeitung
Angeboten werden Burger in allen nur erdenklichen Variationen, die beliebten Milk-Shakes und Hot Dogs. Zu dem Standort am Graben ist bereits eine weitere Five Guys Filiale in der Entstehung. Diese soll noch im Jahr 2021 in der Wiener Millennium City eröffnet werden. Bis dahin können alle Fans amerikanischer Burger, das Angebot der Filiale direkt neben dem Stephansdom genießen. „Five Guys“ erlebte einen regelrechten Hype in Amerika und mittlerweile auch in Europa. Mehrere Lokale gibt es bereits in Paris, London und Mailand. 1986 wurde die Kette in Arlington (Virginia) gegründet. Benannt ist sie nach den fünf Brüdern der Familie Murrell, die die Läden eröffnet haben.
Keine Tiefkühltruhe in den Stores
Bei Five Guys wird auf die Frische der Burger extrem viel Wert gelegt. Jeden Morgen werden die Patties aus hochwertigem Rindfleisch von Hand geformt. Dabei wird besonders auf die Herkunft des Fleisches geachtet. Die Burgerbuns werden nach einem geheimen Five Guys-Rezept gebacken, was sie besonders weich und fluffig macht. Außerdem werden für die Buns ausschließlich Eier von freilaufenden Hühnern verwendet. Aber es dreht sich nicht alles nur um Burger. Auch die Hot Dogs aus 100 Prozent Rindfleisch, die vegetarischen Sandwiches oder das Grilled Cheese Sandwich sind sehr schmackhaft.
Unzählige Kombinationsmöglichkeiten
Jeder soll seinen Burger so zubereitet bekommen, wie er ihn am liebsten mag. Deshalb kann man ihn in diesem neuen Burgerladen mit 15 kostenlosen Toppings genauso zusammenstellen, wie er einem am besten gefällt. Insgesamt ergeben sich so 250.000 mögliche Kombinationen! Auch bei den Shakes kann man aus 10 Toppings wählen und diese beliebig kombinieren. Von Oreo Cookies bis zu Bacon stehen über 1.000 Möglichkeiten zur Auswahl.
Immer eine Extraportion Fries
Wenn man einen Five Guys-Store betritt, sieht man auch immer die gestapelten Kartoffelsäcke. Die Kartoffeln werden von Hand gewaschen und geschnitten, um anschließend in Erdnussöl frittiert zu werden. Was zeichnet perfekte Fries aus? Von außen sind sie fest und ihr Inneres sollte auf der Zunge zergehen und wie Kartoffelpüree schmecken. Im Five Guys ist man sehr großzügig und gibt deshalb zu jeder bestellen Portion noch eine Extraportion dazu. Die Fries sind normal gesalzen im Five Guys-Style und für alle, die es etwas würziger mögen, im Cajun-Style.
